Witamina E – właściwości i działanie
Czy wiesz, że twoje ciało każdego dnia toczy walkę z niewidzialnymi wrogami? Wolne rodniki atakują komórki jak rdza żelazo, przyspieszając starzenie i niszcząc zdrowie. Ale jest ktoś, kto staje na ich drodze – witaminy. Wiele witamin pomaga zwalczać wolne rodniki, witamina C, witaminy B, kwasy Omega-3
Witamina E, to prawdziwy „ochroniarz” twojego organizmu, który każdego dnia zwalcza wolne rodniki i chroni komórki.
Witamina E nazywana jest także „witaminą młodości”, od dziesięcioleci jest popularna w kosmetykach i suplementach diety. Ale czy wiesz, że jej działanie jest o wiele głębsze niż tylko wygładzanie zmarszczek? W tym artykule odkryjesz najważniejsze korzyści witaminy E, sprawdzone źródła jej pozyskiwania oraz naukowe fakty, które zmienią twoje spojrzenie na ten składnik.
Czym jest witamina E i dlaczego jest taka wyjątkowa?
Witamina E to nie jeden związek, a cała rodzina ośmiu związków (tokoferoli i tokotrienoli), z których najaktywniejszy jest alfa-tokoferol. Działa jak naturalny antyoksydant, który:
- Neutralizuje wolne rodniki
- Chroni błony komórkowe przed uszkodzeniami
- Wspiera układ odpornościowy
- Pomaga w regeneracji komórek oraz całego organizmu
Dlaczego jest tak ważna? Bez witaminy E Twoja skóra szybciej by się starzała, naczynia krwionośne byłyby bardziej podatne na uszkodzenia, a komórki częściej byłyby uszkadzane przez na stres oksydacyjny.
Witamina E na co pomaga?
Ochrona serca i naczyń krwionośnych
Wyobraź sobie, że twoje naczynia krwionośne to rury, które z czasem rdzewieją. Witamina E działa jak powłoka antykorozyjna, pomagając zapobiegać utlenianiu cholesterolu LDL (tego „złego”), które prowadzi do miażdżycy.
Dodatkwo suplementacja witaminą E może zmniejszać ryzyko chorób serca u osób z wysokim poziomem stresu oksydacyjnego.
Wsparcie odporności – szczególnie u seniorów
Z wiekiem układ immunologiczny słabnie, ale witamina E może go „podkręcić”. Badania wykazują, że u osób starszych przyjmowanie witaminy E poprawia odpowiedź immunologiczną, szczególnie na infekcje wirusowe. Szczególnie warte uwagi są suplementy zawierające multiwitaminę lub komplek witamin rozpuszczalnych w tłuszczach ADEK.
Ochrona wzroku (zwyrodnienie plamki żółtej – AMD)
Plamka żółta to „ekran HD” twojego oka. Witamina E, w połączeniu z luteiną i zeaksantyną, spowalnia degenerację komórek siatkówki, zmniejszając ryzyko AMD (zwyrodnienie plamki żółtej).
Walka z insulinoopornością
Czy wiesz, że niedobór witaminy E może pogarszać wrażliwość na insulinę? Badania sugerują, że tokotrienole (rzadsza forma witaminy E) mogą poprawiać metabolizm glukozy.
Neuroprotekcja – ochrona mózgu
Choroba Alzheimera i demencja są związane z uszkodzeniami oksydacyjnymi. Witamina E, szczególnie w połączeniu z witaminą C, może spowalniać pogorszenie funkcji poznawczych.
Doskonałym wsparciem układu nerwowego jest receptura Herb Yourself Twój sprawniejszy mózg i układ nerwowy.
Witamina E dla urody
Anti-aging: Zmniejsza zmarszczki i poprawia elastyczność skóry.
Wolne rodniki niszczą kolagen jak mole wełniany sweter. Witamina E hamuje ten proces, a dodatkowo stymuluje produkcję nowych włókien kolagenowych.
Jak stosować?
- Kremy z witaminą E (szukaj „tokoferolu” w składzie)
- Maseczki z olejem z kiełków pszenicy (bogate w wit. E)
Nawilżenie i ochrona bariery lipidowej
Twoja skóra ma płaszcz hydrolipidowy – jak mur chroniący przed utratą wody. Witamina E wzmacnia tę barierę, zapobiegając przesuszeniu.
Leczenie blizn i przebarwień kapsułkami z witaminą E
Wcieranie czystej witaminy E w blizny przyspiesza regenerację i pomaga rozjaśnić przebarwienia.
Gdzie znaleźć witaminę E? Najlepsze źródła
Pokarmy bogate w witaminę E:
- Oleje roślinne (oliwa z oliwek, oleje zawierające kwasy dużo kwasów omega-3, olej z czarnuszki, olej z rokitnika)
- Orzechy i nasiona (migdały, pestki słonecznika)
- Zielone warzywa (szpinak, jarmuż, brokuły, brukselka, botwina, szparagi, kapusta włoska).
Suplementy z witaminą E – na co zwrócić uwagę?
- Wesprzyj suplementację łącząc suplementy diety ze zblilansowaną dietą, a szczególnie z zielonymi warzywami.
- Tokotrienole są rzadszą formą, ale mają silniejsze działanie antyoksydacyjne.
- Witaminę E znajdziesz w każdym produkcie funkcjonalnym Herb Yourself.
Czy można przedawkować witaminę E?
Tak! Choć rzadko, nadmiar (powyżej 1000 mg/dzień) może:
- Rozrzedzać za mocno krew (niebezpieczne przed operacjami)
- Może zwiększyć ryzyko krwotoków
Bezpieczna dawka: 15 mg dziennie (dorośli), jednak zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Witamina E
Witamina E to nie tylko jedna z witamin młodości – to partner w obronie twojego zdrowia. Chroni serce, mózg, skórę i oczy, a przy tym jest łatwo dostępna w diecie.
Czy już włączasz ją do swojej rutyny? Jeśli nie, czas zacząć od garści migdałów lub kropli oleju z kiełków pszenicy na skórę!
Artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje konsultacji lekarskiej.
Bibliografia:
Vitamin E (pp. 193–238). (2022). Elsevier eBooks. https://doi.org/10.1016/b978-0-323-90473-5.00026-4
Mutalip, S. S. (2022). Vitamin E: The Wonderful “One-for-All” Gift of Health (pp. 661–675). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-78160-6_17
Combs, G. F. (2017). Chapter 8 – Vitamin E (pp. 207–242). https://doi.org/10.1016/B978-0-12-802965-7.00008-3
Binkoski, A. E., Kris-Etherton, P. M., Wilson, T. A., Mountain, M. L., & Nicolosi, R. J. (2005). Balance of unsaturated fatty acids is important to a cholesterol-lowering diet: comparison of mid-oleic sunflower oil and olive oil on cardiovascular disease risk factors. Journal of The American Dietetic Association, 105(7), 1080–1086. https://doi.org/10.1016/J.JADA.2005.04.009
Dunford, N. T. (2009). Wheat Germ Oil (pp. 359–376). AOCS Press. https://doi.org/10.1016/B978-1-893997-97-4.50019-X
Colic, S., Zec, G., Natić, M., & Fotiric-Aksic, M. (2019). Almond (Prunus dulcis) oil (pp. 149–180). Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-12473-1_6
Patel, M. R., Patel, H. V., & Shukla, S. (2017). Pharmacognostical Studies and Evaluation of Quality Parameters of Spinacia oleracea. Phytopathology, 9(6). https://doi.org/10.25258/PHYTO.V9I6.8174
Schaffer, S., Müller, W. E., & Eckert, G. P. (2005). Tocotrienols: Constitutional Effects in Aging and Disease. Journal of Nutrition, 135(2), 151–154. https://doi.org/10.1093/JN/135.2.151
Ramadan, M. F. (2013). Healthy blends of high linoleic sunflower oil with selected cold pressed oils: Functionality, stability and antioxidative characteristics. Industrial Crops and Products, 43, 65–72. https://doi.org/10.1016/J.INDCROP.2012.07.013
